В общинах готовят традиционную Шлисель халу в форме ключа.
В еврейских община в первый Шаббат после Песаха соблюдают древнюю еврейскую традицию — выпекание Шлиссель Халы, халы в форме ключа. Это кулинарное изделие приносит удачу, благосостояние и открывает небесные врата благословений.
Слово «шлиссель» переводится с идиша как «ключ». Согласно традиции, форма ключа символизирует стремление открыть небесные врата через уважение к Шаббату. Этот обычай упоминается в трудах таких известных раввинов, как Пинхас Шапиро из Ковиц и в книге «Таамей а-Минхагим» 1891 года. Многие хасидские лидеры, включая Клаузенбургского, Сатмарского и Белзского ребе, также следовали этой традиции.
Выпечка Шлиссель хал. Фото - Ростовская еврейская община
В Ростове-на-Дрну, например, прихожане еврейской общины, как дети, так и взрослые, с радостью участвуют в процессе выпекания халы, передавая традиции из поколения в поколение. Община также провела конкурс на лучшее фото Шлиссель Халы.
В этом году в центре «Шаарей цедек» также готовят Шлиссель Халу, в том числе чтоб отметить первый Шаббат после Песаха.
Помимо того, что Шлиссель Хала — это вкусное угощение, такая выпечка является и символом веры, надежды и стремления к благополучию. Таким образом, присоединиться к традиции и открыть для себя ключ к благосостоянию может любой.
Выпечка Шлиссель хал. Фото - Ростовская еврейская община
Поделиться