Мацепекарня в ЕОЦ. В Перми прошел мастер-класс по выпечке мацы

В Еврейском общинном центре Перми прошло практическое занятие для детей. Участники познакомились с процессом приготовления мацы. Организаторы временно оборудовали в зале пекарню.

Мастер-класс по выпечке мацы. Фото - ЕОЦ Перми и Пермского края

План урока включал все этапы создания мацы. Дети сами смешивали муку и воду. Затем они месили тесто и раскатывали из него тонкие листы. После этого хлеб несли в печь. Наставники следили за процессом выпекания.

В ходе работы детям рассказывали о еврейской жизни. Ведущий урока описал значение мацы для евреев. Этот опыт объединил всех гостей.

Такой формат дает перспективу лучше узнать свой народ. Дети не просто слушали сухой текст, а сами стали частью процесса. Община планирует и дальше организовывать такие мероприятия для всех желающих. Это призвано поддерживать связь между поколениями.

Участники мастер-класса по выпечке мацы. Фото - ЕОЦ Перми и Пермского края